Chicago, Illinois: planejando o fim de semana perfeito
Se você está planejando visitar Chicago, Illinois, vale a pena estar preparado. Aqui ficam algumas sugestões de onde comer e o que visitar.
Chicago, o berço do arranha-céu, é considerada a cidade arquitetônica mais influente do mundo. Fundada em 1837, entre os Grandes Lagos e a bacia hidrográfica do Rio Mississippi, a cidade foi reconstruída após o Grande Incêndio de Chicago em 1871, que levou ao estabelecimento da Escola de Arquitetura de Chicago, à integração do City Beautiful Movement e aos primeiros arranha-céus . A cidade abriga uma série de festivais gratuitos, principalmente no verão, incluindo o Chicago Blues Festival, o Taste of Chicago, o Chicago Jazz Festival e o World Music Festival Chicago. A cidade também é conhecida por seus entusiastas fãs de esportes, que gostam dos jogos de futebol do Chicago Bears no Soldier Field, dos jogos de beisebol do Chicago Cubs no Wrigley Field e dos jogos de basquete do Chicago Bulls no United Center.
Pequod’s Pizza
A Pequod’s Pizza em Lincoln Park e Old Town é especializada em pizza de prato fundo estilo pan, um alimento básico de Chicago e uma experiência obrigatória para os visitantes da Windy City. Nomeado após o navio do capitão Ahab em Moby Dick, este restaurante casual tem a sensação de um bar de esportes com memorabilia dos Blackhawks adornando as paredes. Além da pizza, o Pequod’s serve aperitivos tradicionais, como asas, palitos de mussarela e poppers de jalapeño, além de sanduíches de almôndega e linguiça italiana. Os destaques no Pequod’s, no entanto, são as ofertas de pizza de massa fina e prato fundo. As coberturas, que incluem bacon canadense, pepperoni, anchovas, espinafre e azeitonas pretas, entre outras, são colocadas sobre molhos picantes de tomate e punhados de mussarela. Para refeições em movimento, o restaurante também serve fatias e take-away.
Cruzeiro no rio Arquitetura de Chicago
O Chicago Architecture River Cruise, uma excursão guiada de 75 minutos no rio Chicago, oferece aos visitantes uma perspectiva incomparável das joias arquitetônicas espetaculares da cidade. O navio, que embarca no Navy Pier, passa pela Willis Tower, antiga Sears Tower, o antigo Post Office Building, o John Hancock Center e o Wrigley Building antes de explorar os três braços do rio Chicago com vista para inúmeras estruturas, como como o Aon Center, o Edifício IBM e a Sede Mundial da Boeing, entre inúmeros outros. O guia irá guiá-lo através dos eventos históricos que moldaram a cidade, como a invenção da construção em forma de balão e o Grande Incêndio de 1871, bem como os projetos de arquitetos de renome mundial, incluindo Mies van der Rohe, Helmut Jahn e Skidmore, Owings e Merrill. O navio também inclui um bar completo para os hóspedes desfrutarem de um coquetel enquanto navegam pelo rio Chicago.
Hopleaf
Holeaf, um restaurante europeu em Andersonville e Uptown, é o favorito entre os gourmands. Um bar de cerveja de inspiração belga, de propriedade de Michael Roper, que serve boa comida, este restaurante de Chicago oferece uma seleção incomparável de cervejas artesanais que combinam perfeitamente com o menu simples, mas satisfatório. Os favoritos incluem mexilhões do Atlântico com batatas fritas e aioli, que podem ser pedidos no estilo belga, cozidos no vapor em Blanche de Chambly ou com tomate San Marzano e caldo de vinho branco. Outros destaques incluem o filé com fritas – NY Strip alimentado com capim grelhado na lenha com batatas fritas e o salmão do Atlântico grelhado com freekeh, creme de cenoura, rabanete refogado, pesto de ervilha verde e amêndoa e aji dolce coulis. Os amantes da cerveja apreciarão especialmente o menu de cervejas, que inclui De Koninck, Kwak e Delirium Tremens na torneira. Cada cerveja é servida em seu próprio copo feito sob medida. Casual mas convidativo, o Holeaf é óptimo para um almoço descontraído ou um jantar informal.
Chicago, considerada uma cidade de bairros, cada um com seu próprio apelo, como o movimentado centro de Loop, o elegante River North ou o elegante Wicker Park, tem algo para todos. De clubes de comédia e jazz a arranha-céus e restaurantes de primeira linha, a cidade é totalmente moderna, mas repleta de história. Com uma excelente seleção de hotéis de luxo, como The Drake, Palmer House Hilton, Thompson e Virgin Hotel, os visitantes podem tornar sua escapadela de fim de semana uma ocasião verdadeiramente memorável. É melhor visitar Chicago na primavera ou no outono, quando as temperaturas são quentes e a cidade oferece uma variedade de opções de festivais, mas no verão, os viajantes podem aproveitar os inúmeros terraços ou pátios da cobertura à noite, incluindo a cobertura do Chicago Athletic Association, que ocupa um edifício da era gótica em estilo Art Déco. Os museus incluem o Field Museum of Natural History, o Museum of Science and Industry, o Frank Lloyd Wright Home and Studio, o Art Institute of Chicago e o Museum of Contemporary Art, entre outros. Então, deixe-nos saber o que você acha de nossas sugestões ou sinta-se à vontade para oferecer as suas próprias.
