De acordo com a Healthline, estas são as cozinhas mais saudáveis do mundo
Cada país do mundo tem seus prazeres culposos, mas algumas cozinhas internacionais são mais saudáveis do que outras.
Cada país do mundo tem seus prazeres culpados. Em geral, porém, algumas cozinhas internacionais são mais saudáveis do que outras. Descubra abaixo quais países têm tradições culinárias mais saudáveis do que a maioria.
A culinária grega tem tudo a ver com a dieta mediterrânea
Há uma razão pela qual os japoneses têm uma das maiores expectativas de vida do mundo
Comida tradicional mexicana pode ser bastante saudável
Comida coreana faz uso de muitos ingredientes benéficos
A culinária coreana utiliza muitos ingredientes benéficos que podem melhorar a saúde de uma pessoa ao longo do tempo. Alguns ingredientes usados na culinária tradicional coreana, como o prato de vegetais fermentados kimchi, contêm propriedades anticancerígenas, retardam o processo de envelhecimento, reduzem o colesterol, ajudam na visão e possuem bactérias que promovem a saúde digestiva.
Não há muita gordura na dieta típica coreana, que é rica em vegetais e ingredientes cozidos no vapor em vez de fritos. Em termos de hábitos alimentares, os coreanos também não são conhecidos por serem grandes comedores de lanches. Eles se concentram nas refeições principais e limitam as calorias extras que ingerem ao longo do dia.
