Dublin, Irlanda: seu itinerário essencial de fim de semana
Dublin, na Irlanda, é um local de visita obrigatória, repleto de história e comodidades modernas. Mas por onde você começa? Experimente estas sugestões.
Dublin, a capital da República da Irlanda, remonta ao século VII. Após a divisão da Irlanda em 1922, Dublin tornou-se a capital do Estado Livre Irlandês. A cidade foi classificada entre as 30 melhores cidades do mundo em termos de história, educação, artes e economia. Dublin é uma cidade arquitetônica incrivelmente diversa com estruturas do período neolítico, como Brú na Bóinne, pedra Turoe, dolmen Poulnabrone, pedra Castlestrange e círculo de pedras Drombeg, bem como castelos anglo-romanos do século XII, como o Castelo de Dublin e Kilkenny Castle, edifícios neoclássicos, como Dublin Custom House, catedrais góticas, como St Patrick, abadias franciscanas e casas de torres gaélicas e normandas, como o Castelo Bunratty. Dublin oferece uma cena social ativa, com mais de 600 pubs e casas noturnas modernas.
Este luxuoso pub, que remonta a 1766, é um bar favorito entre os habitantes locais. Localizado num edifício vitoriano, este bar, que foi originalmente a casa de um magistrado local, mantém-se fiel ao seu estilo no interior. Com paredes espelhadas, teto de carvalho, cornijas intrincadas, paredes vermelhas e luminárias de globo, The Long Hall é ideal para uma cerveja à tarde. Embora o pub sirva apenas cerveja, incluindo uma seleção variada de cervejas locais marrons, pálidas, vermelhas, brancas e distintas, é o local perfeito para tomar uma bebida antes ou depois do jantar. Um favorito de Bruce Springsteen, o pub fica impecavelmente suspenso no tempo, permitindo que os visitantes se imaginem na Dublin de outrora. Como Marcus Houlihan, o atual proprietário, diz: “Na verdade, não me vejo como o dono do bar, mas como um guardião dele para as gerações futuras. Estou apenas de passagem”.
Para aqueles com tempo limitado, o Dublin Sightseeing Hop-On Hop-Off Bus Tour permite que os viajantes explorem os principais locais da cidade. Com 28 paradas e vistas panorâmicas do deck aberto, o ônibus leva os visitantes a pontos turísticos locais, como Temple Bar, Castelo de Dublin, Guinness Storehouse, Catedral de St Patrick e Museu Nacional da Irlanda, entre outros. Os ônibus turísticos de dois andares, que circulam continuamente pela cidade, permitem que os viajantes embarquem e desembarquem à vontade e oferecem descontos em locais para comer e beber, além de extras, como o 1916 Walking Tour. Esteja você experimentando uísque na Destilaria Jameson, visitando o museu em Kilmainham Gao, uma antiga prisão, ou parando no Zoológico de Dublin, o ônibus turístico elimina a adivinhação de encontrar os locais que você mais deseja visitar.
O Chapter One, uma versão moderna da culinária irlandesa no norte do Liffey, é um restaurante com estrela Michelin logo abaixo do Museu dos Escritores de Dublin. Com um menu acessível de jantar pré-teatro de três pratos, o Chapter One, dirigido pelo premiado chef Ross Lewis, é um restaurante elegante. Apresentando obras de arte predominantemente irlandesas, o design de interiores da arquiteta Maria MacVeigh apresenta cores serenas e tecidos texturizados que complementam o ambiente, mas não desviam a atenção da comida excepcional. Tendo treinado com o célebre chef espanhol Ferran Adrià no El Bulli, Lewis introduziu inovação e criatividade na culinária irlandesa com itens como lombo de coelho, bolinhos de alho-poró e batata com alho selvagem e parmesão e vieiras grelhadas e lasanha de lagostim com manteiga de algas em conserva e molho vermelho dulse. Para experimentar toda a gama de talentos de Lewis, peça um menu degustação ou um menu de grupo, com uma amostra de vinhos do renomado sommelier Juba Paridi.
Além de ver os locais e tomar uma cerveja, Dublin também oferece aos visitantes a chance de mergulhar na arte, música e teatro de classe mundial. Paradas culturais notáveis incluem a Biblioteca Chester Beatty no Castelo de Dublin, com uma riqueza de livros e manuscritos antigos, o Museu dos Escritores de Dublin, dedicado a escritores irlandeses como Shaw, Joyce, Yeats e Pearse, a Galeria Green on Red, apresentando o melhor da arte contemporânea obras de arte, o Museu Irlandês de Arte Moderna e a Galeria Nacional da Irlanda com uma excelente coleção de arte irlandesa e europeia. Além dos inúmeros pubs com música ao vivo, os visitantes podem assistir a um concerto de classe mundial no The Helix, no National Concert Hall ou no Olympia Theatre. Para o teatro, os visitantes podem visitar o Abbey Theatre, que apresenta peças irlandesas, bem como produções teatrais clássicas e contemporâneas internacionais, e o Gaiety Theatre, apresentando musicais populares, ópera, balé, dança e drama. Os fãs de esportes podem assistir a um jogo de hurling ou futebol gaélico no Croke Park Stadium, uma partida de futebol da Liga da Irlanda em Richmond Park ou Tallaght Stadium, ou um jogo de Leinster Rugby na RDS Arena.
