Helsinque, Finlândia: seu itinerário essencial de fim de semana
Helsinque, na Finlândia, é uma bela cidade nórdica, repleta de arquitetura e história únicas. É um local de visita obrigatória.
Helsinque, a capital da Finlândia, foi listada como a cidade com melhor qualidade de vida do mundo pela Monocle Magazine em 2011. Fundada em 1550, Helsinque, também conhecida como a Filha do Báltico, foi reconstruído no século 19 para se assemelhar a uma miniatura de São Petersburgo. Embora seja um centro internacional de negócios, cultura e artes, a cidade ainda consegue exalar a sensação de uma cidade pequena. Dada a sua localização ao norte, Helsinque é escuro e muito frio de novembro a março, portanto, a melhor época para visitar é o verão, quando as temperaturas médias são de 68 graus Fahrenheit. A cidade, cercada pelo mar e por um extenso arquipélago, inclui serviço de balsa para muitas das ilhas próximas. Entre os locais preferidos dos viajantes no verão está o Seurasaari Open Air Museum, localizado em uma pequena ilha com trilhas para caminhadas e casas finlandesas históricas, que apresentam guias em trajes tradicionais trabalhando em artesanato. Além disso, em Pihlajasaari, os visitantes encontrarão praias de areia e um restaurante pitoresco que serve cerveja e cidra. Korkeasaari, famosa por abrigar o Zoológico de Helsinque, pode ser acessada por uma ponte a partir do continente. Finalmente, Vallisaari, apresenta uma antiga fortaleza cercada por paisagens de tirar o fôlego.
O Story, um café em Punavuori e Ullanlinna, no mercado municipal de Vanha Kauppahalli , serve café da manhã e almoço provenientes de barracas vizinhas. O interior do restaurante, projetado pela arquiteta Joanna Laajisto, é uma homenagem ao design nórdico com paredes brancas, mesas de madeira e cadeiras coloridas. O restaurante, com vista para o porto de Helsinque, é iluminado e arejado. Oferecendo refeições simples, mas ecléticas, como mingau, omeletes, sopa de salmão e sanduíches de carne de porco assada lentamente, o Story também serve uma variedade de pães e produtos de confeitaria da padaria local, além de café de torrefadores locais. Os clientes também podem desfrutar de uma seleção de vinhos finos da região. Descontraído e casual, o restaurante é perfeito para fazer um lanche antes de sair para o dia ou simplesmente relaxar com uma xícara de café no meio da tarde e uma guloseima assada.
Dada a sua localização no Báltico, Helsinque é uma cidade que pode ser vista da água. O Helsinki Canal Sightseeing and History Cruise permite aos viajantes uma hora e meia para explorar o arquipélago a bordo de um barco confortável, onde os viajantes podem relaxar no convés ou dentro da cabine aconchegante. O cruzeiro leva os passageiros a pontos de referência como a Fortaleza Marítima de Suomenlinna, enquanto ouve comentários sobre a história da cidade. O barco turístico, que embarca na Praça do Mercado no centro de Helsinque, oferece vistas dos 62 quilômetros de costa espetacular que cercam a cidade, bem como das 300 ilhas que compõem a capital. Os locais incluem a Ilha Korkeasaari, lar do Zoológico de Helsinque, o Canal Degerö, onde a frota quebra-gelo está atracada, e as ilhas Vallisaari e Kuninkaansaari, com suas fortificações e relíquias militares. O barco inclui Wi-Fi gratuito e um bar para bebidas.
Olo, um restaurante com estrela Michelin em Kruununhaka e Katajanokka, está localizado na mansão portuária do século XIX, Lampa House, em Pohjoisesplanadi, perto da Praça do Mercado. Liderado pelo restaurador e líder criativo, Jari Vesivalo, Olo apresenta as mais recentes inovações na culinária Suomi e inclui uma série de excelentes menus de degustação que permitem aos hóspedes mergulhar verdadeiramente nas sutilezas da gastronomia finlandesa. O menu de sete partes, que traz iguarias como sapateira com estragão, semolina com trufa de verão, bacalhau com ramson e aspargos brancos, tábua de queijos e ruibarbo com verbena de limão e pólen, inclui também champanhe para começar, vinhos recomendados por o sommelier, água mineral, café e digestivo. Os clientes interessados em fazer uma reserva no Olo devem fazê-lo com semanas de antecedência.
Helsinque hospeda uma série de festivais anuais, incluindo o World Village Festival em maio, que apresenta música internacional, dança, comida, arte e artesanato. Em junho, os visitantes podem aproveitar o Helsinki Samba Carnaval, inspirado no famoso Carnaval do Rio de Janeiro no Brasil, e o Juhannus, o Festival do Solstício de Verão, que celebra a “noite sem noite” com fogueiras. Em julho, a música toma conta de Helsinque, já que a cidade sedia o Visio Festival, um novo festival de música eletrônica, o Monsters of Rock, um festival de heavy metal, o Teurastamo Jazz festival e o Hori Smoku Summer Bugaloo, um festival de punk e rock alternativo. Em agosto, a cidade recebe o Weekend Festival, um encontro de techno e dança, o Flow Festival, um festival de música e artes que apresenta comida e bebida gourmet, além de instalações de design, e o Helsinki Festival, que inclui duas semanas de música, eventos culturais e artísticos. Estamos ansiosos para o seu feedback. Conte-nos o que você mais gostou da sua viagem a Helsinque.