Onde conseguir o melhor sanduíche cubano em Miami, Flórida
Miami, Flórida, é conhecida por sua comida de influência cubana, incluindo o delicioso sanduíche cubano. Aqui estão os melhores lugares para obtê-lo em Miami.
Se você deseja calor, faça as malas e vá para Miami – não, não pelo clima, mas pela culinária cubana! Nesta cidade de influência cubana, o sabor de Havana pode ser degustado através de um autêntico prato de ropa vieja, ou um prato clássico de mojo. Já em Miami, a culinária mais procurada é o sanduíche cubano.
Servido como uma espécie de variação de um clube de presunto e queijo, o sanduíche cubano marca seu território adicionando um toque de porco assado, presunto, picles, queijo suíço e mostarda, tudo servido no pão cubano. Como existem muitas lojas na cidade que servem sanduíches incríveis, listamos abaixo apenas alguns lugares para visitar na busca pelo melhor sanduíche cubano em Miami, Flórida:
Sanduicheria da Enriqueta
Onde: 186 NE 29th Street
Preço: Uma média de $ 5,00 USD para seus sanduíches
Por que: O tradicional sanduíche cubano é bem simples: carne, queijo, picles e mostarda (em Tampa acrescentam um pouco de linguiça por influência da grande população italiana, mas não estamos em Tampa). Enquanto esses elementos compõem um prato saboroso, o Enriqueta, um pequeno restaurante em Wynwood, oferece uma adição irresistível: croquetes dourados e crocantes. Isso mesmo, croquetas – aqueles deliciosos pãezinhos fritos na farinha de rosca que trazem uma surpresa de sabor em seu interior. Operando como um pequeno restaurante sob o radar, a versão de Enriqueta do sanduíche cubano é conhecida por mudar vidas, tornando-o um dos muitos restaurantes a visitar se você quiser uma experiência culinária cubana garantida.
Versalhes
Onde: 3555 SW Eighth Street
Preço: Uma média de $ 7,00 USD para seus sanduíches
Por que: Assim como seu homônimo, o restaurante Versailles em Miami virou uma obra de arte. Localizado em Little Havana, este elegante restaurante abriu suas portas em 1971 e se tornou o ponto de encontro dos imigrantes cubanos de Miami. Seu famoso sanduíche cubano custa apenas US $ 6,50 e apresenta os ingredientes regulares de presunto doce, porco assado, queijo suíço, mostarda e picles – tudo servido em um pão cubano prensado e crocante. Portanto, saboreie um dos restaurantes cubanos mais bem estabelecidos de Miami e experimente a verdadeira arte que é a comida.
Embora se diga que o sanduíche apareceu pela primeira vez em Cuba durante o século XIX, ele não entrou na cultura americana até cerca de um século depois. A princípio, apareceu em lanchonetes que atendiam trabalhadores cubanos em Key West e Tampa, onde as comunidades de imigrantes cubanos eram grandes. Na década de 1960, o sanduíche havia entrado nos holofotes de Miami, popularizado pela grande influência que a cultura exerceu sobre a cidade e pela recente ascensão de Fidel Castro ao poder.
Atualmente, enquanto Miami pode servir os melhores sanduíches cubanos nos Estados Unidos, outros destinos – como Chicago, Nova York e Porto Rico – também oferecem sua própria variação da tarifa. Na cidade, não deixe de conferir o prato tradicional do El Exquisto ou os superdimensionados sanduíches cubanos da Cafeteria e Restaurante Sarussi. A influência do clássico certamente aumentou desde sua origem, e Miami sabe exatamente como honrá-lo.
