Onde obter os melhores tacos em Austin, Texas
Austin é conhecida e amada por sua culinária de influência mexicana, incluindo vários deliciosos tacos locais.
Há algo quase universalmente atraente no taco. Com suas infinitas possibilidades de recheios e estilo prático e fácil de comer, os tacos são o lanche ou refeição ideal para qualquer hora do dia. E realmente não há lugar melhor para provar todos os tipos de tacos do que Austin, Texas. A cidade transborda com infinitas opções de tacos e é conhecida por seus infames tacos de café da manhã – que são consumidos ao longo do dia, em quantidades surpreendentes. Deixando de lado o debate acalorado entre hard e soft shell, dê uma olhada em algumas opções para começar sua incursão no mundo dos tacos em Austin.
Pegue um taco de café da manhã preparado na hora
Embora os sanduíches de café da manhã sejam geralmente a norma em todo o país, para Austinites, o taco de café da manhã é a única maneira civilizada de tomar café da manhã. Com opções em toda a cidade, é quase impossível escolher um favorito – é difícil errar com qualquer combinação de tortillas macias e quentes, recheadas com combinações de ovos, queijo, feijão e salsa. No Tyson’s Tacos, você encontrará alguns dos ovos mais saborosos da cidade, com mais de dez combinações diferentes de café da manhã para provar. Os proprietários eram ex-proprietários de restaurantes no México, que vieram para Austin e aprenderam uma visão única do tradicional taco. Oferecendo uma variedade de tacos de café da manhã e jantar, suas combinações únicas, como o “Wild Feminist”, que inclui ovos, linguiça, abacate e batata, ajudam a destacar este charmoso restaurante da multidão. Opções mais simples de ovos, queijo e pico também estão disponíveis para os tradicionalistas!
Tacos veganos? Você não vai perder a carne no Cool Beans
Quando você pensa em tacos, a primeira coisa que vem à mente é normalmente a suculenta variedade de carnes, queijos e coberturas que se combinam para uma explosão de sabor a cada mordida. Pode parecer impossível saborear um taco sem os recheios tradicionais, mas o pessoal da Cool Beans descobriu. Todos os produtos são à base de plantas e a maioria não contém glúten, sem comprometer o sabor. Eles ainda têm queso vegano que poderia muito bem passar por sua contraparte cheia de laticínios. O ‘Warrior Taco’ serve tacos de chouriço caseiros à base de plantas juntamente com batatas e cebolas roxas em uma tortilha caseira. Outras opções incluem o Native Taco, servido com abacaxi grelhado, coentro e o autêntico Al Pastor. A empresa utiliza ingredientes frescos e de alta qualidade para oferecer uma alternativa excelente e mais saudável ao taco tradicional, sem abrir mão do sabor. E com um preço de $ 3,75 / taco, você realmente não pode errar.
Se você estiver indo para Austin, terá um taco. Quer seja um taco de café da manhã ou um taco tradicional mais familiar recheado com todos os ingredientes, você encontrará a maior variedade de opções e os ingredientes mais frescos em quase todos os food trucks, lanchonetes ou restaurantes maiores da cidade . As opções acima são ótimas alternativas para os restaurantes da rede, no entanto, você também pode conferir a rede local ‘Torch’s Tacos – se for bom o suficiente para o ex-presidente, provavelmente também pode atender aos nossos padrões!
