Um guia para os melhores croissants de Paris
Queremos ter a maior chance de encontrar os doces mais épicos quando formos para esta cidade incrível.
Uma manhã ensolarada, uma xícara de café quente e um croissant amanteigado e crocante. Parece incrível, e é sempre por isso que muitas pessoas viajam para Paris. Esta romântica cidade francesa é famosa pela Torre Eiffel, pelas ruas charmosas, pelo povo chique e pelos deliciosos doces. O croissant é o mais cobiçado e embora possamos encontrar muitas versões onde vivemos, desde o recheado de chocolate ao de amêndoa ao simples, definitivamente não serão iguais. Os melhores definitivamente vão ser encontrados em Paris.
Mas como sabemos que estamos indo para os lugares certos? Queremos ter a maior chance de encontrar os doces mais épicos quando formos para esta cidade incrível. Continue lendo para obter um guia dos melhores croissants de Paris.
Du Pain et des Idees oferece este delicioso clássico
Segundo o A Luxury Travel Blog, os croissants da Du Pain et des Idées têm croissants incríveis. Está localizado no 10º arrondissement. O nome da padaria significa “de pão e ideias”, que é um nome adorável e interessante.
Parece que o sabor da manteiga desses croissants é o que os torna tão especiais, e não ficaríamos desapontados. David Leibowitz, um autor de livros de culinária, elogia esta padaria em seu site e fala sobre como adora vir de bicicleta até aqui para comprar pão. Ele escreveu: “Uma das minhas padarias favoritas absolutas em Paris, na De Pain et des Idées, o serviço é inegavelmente alegre e a decoração é uma delícia, rústica e charmosa, repleta de antiguidades de boulangeries de outros tempos, mas sem ser ‘bonitinho.'”
Não pule Stohrer para Croissants incríveis
A Culture Trip sugere ir à Stohrer, uma padaria localizada no 2º arrondissement que existe desde 1730. O site se refere a ela como “a boulangerie mais antiga de Paris” e descreve o croissant: “A casca externa tem uma textura quebradiça, envolvendo uma massa pastosa interior com bolsões de ar esponjosos. Isso se desenvolve em uma consistência de bolo enquanto se come, tornando-o ligeiramente pesado; o sabor é rico, mas não avassalador.” Uma avaliação do Trip Advisor diz que os croissants são “crocantes por fora”, o que parece incrível. Já os podemos provar… A pastelaria tem ainda outras iguarias como éclairs de chocolate ou caramelo, tartes de framboesa ou limão, e um brioche folhado de citrinos.
Boulanger Patissier deve ser adicionado à sua lista
Boulanger Patissier é recomendado por um usuário do Reddit que postou: “Eles ganharam o melhor croissant de todos em Paris em 2018 e não decepcionaram, o melhor croissant que já provei.” Esta padaria está localizada no boulevard Saint-Germain.
Um usuário do Yelp compartilhou que fez um passeio de bicicleta por Versalhes e depois foi a esta padaria comprar algumas guloseimas para que pudessem desfrutar de um piquenique, o que parece ótimo. Isso vai para a nossa lista de coisas para fazer em Paris. Muitos comentários para contar no Trip Advisor elogiam como esses doces são “escamados” e “amanteigados”, e um viajante até disse: “Este lugar mudou a maneira como vejo os croissants”. Parece que esses croissants podem ser separados do resto porque parecem literalmente derreter quando você os come. Croissants super macios? Inscreva-nos.
Se nos encontrarmos na Cidade do Amor e quisermos alguns croissants (o que claro que iremos, já que estão por todo o lado), devemos definitivamente ir a estas três padarias. Vamos ficar muito satisfeitos.
