Você provavelmente não está pronto para as sobremesas mais populares do mundo, mas aqui estão elas

As sobremesas mais populares do mundo não aparecerão em todos os cardápios, mas isso não as impediu de subir na classificação no mundo dos doces.

O termo ‘sobremesa’ abrange praticamente qualquer coisa que tenha uma forte base de açúcar (ou pretenda, já que as sobremesas sem açúcar também fazem parte das inovações modernas), por isso é um grande desafio determinar quais são as mais populares do mundo. Dito isto, porém, há sempre aqueles doces que as pessoas preferem a todos e é graças a isso que algumas sobremesas ganharam mais fama em detrimento de outras. As sobremesas mais populares do mundo não têm nada a ver com países específicos ou com o quão bem um lugar aperfeiçoou a arte da confeitaria em detrimento de outro, e, em vez disso, recai apenas no sabor e no que muitas pessoas gravitam em termos de comida caseira.

Se você já experimentou tudo isso, pode se considerar um conhecedor de sobremesas. Se ainda faltam sobremesas no seu repertório, então o que você está esperando? Quando se trata das escolhas mais populares para uma delícia após o jantar, esses são os pratos que estão em primeiro lugar em todo o mundo.

Tiramisu

Embora a origem do Tiramisú seja um pouco debatida (acredita-se que tenha se originado no Veneto, na Itália), é uma sobremesa que consiste em biscoitos embebidos em café ou, mais comumente, expresso.

Nos anos posteriores, o licor foi adicionado à mistura e a sobremesa tornou-se um final ainda mais exótico e luxuoso para uma refeição. Entre cada camada de biscoitos embebidos fica um mascarpone delicioso e não abertamente doce e, além disso, uma camada generosa de cacau em pó adiciona ainda mais amargor e sabor de chocolate a um perfil de sabor já dinâmico.

Doce de açúcar

Fudge pode ser tão simples quanto dois ingredientes ou tão complexo quanto uma combinação de sabores que foi cuidadosamente decorada.

Com raízes americanas, esta sobremesa simples tem uma longa história e foi criada para satisfazer os desejos mais simples de doces antes de evoluir ao longo dos séculos para assumir qualquer sabor que os chefs de pastelaria lhe imponham. Hoje em dia, o fudge é um pouco gourmet com lojas de doces especializadas em receitas e sabores únicos.

Macarons

Os macarons são uma das sobremesas mais intimidantes para as pessoas fazerem em casa e costumam ter um preço mais alto do que outras sobremesas semelhantes a biscoitos, e por um bom motivo. Essas iguarias francesas são nada menos que brilhantes e sofisticadas, com biscoitos arejados e levemente crocantes entre os quais é espalhado um recheio de creme.

A parte do biscoito do macaron requer preparação e cozimento cuidadosos para produzir um biscoito recheado com ‘pés’, uma aparência distinta que ocorre quando a massa é assada adequadamente.

Rosquinha

Também conhecida como donuts nos Estados Unidos, esta sobremesa é consumida mais no café da manhã do que como um doce depois do jantar.

No entanto, em muitas partes do mundo, os donuts são usados ​​em comemorações e comidos após o jantar no lugar de algo como um bolo ou outros doces. Muitos países têm suas próprias versões do que é um donut, com cada característica variando de esmaltes a recheios.

Milkshake

Um retrocesso aos dias em que os milkshakes eram um dos lanches mais populares depois da escola, um milkshake ainda é uma das sobremesas mais populares até hoje.

Nos Estados Unidos, os comensais são bem conhecidos por suas autênticas bebidas à base de sorvete, que usam baunilha, chocolate, morango e, às vezes, outros sabores únicos de sorvete e mistura de malte para criar o deleite cremoso, decadente e congelado.

Mousse

A mousse é uma sobremesa leve e aerada que, quando feita corretamente, tem uma textura semelhante a uma nuvem acompanhada de um sabor rico, geralmente chocolate.

A arte de fazer uma mousse consiste em bater para incorporar o ar, bem como dobrar o chantilly para manter a leveza após a adição de um aditivo, como chocolate ou extrato de baunilha. Esta sobremesa remonta ao século XIX e pode ser consumida sozinha ou em cima de um bolo ou tarte.

wagashi

Wagashi é uma sobremesa tradicional japonesa feita com ingredientes totalmente naturais, como feijão azuki e grãos específicos.

A massa facilmente moldável é transformada em arte de confeitaria, com muitas peças dessa guloseima em forma de flores de cerejeira de acordo com a primavera do Japão.

brownies

Não surpreendentemente, os brownies são uma das opções mais populares para a sobremesa, embora muitos afirmem que são bons a qualquer hora do dia.

Eles podem ser fudgy ou bolo e são o sonho dos amantes de chocolate e, nos últimos tempos, alternativas como brownie brownies, brownies de manteiga de amendoim e até brownies de cheesecake tomaram conta do cenário, expandindo ainda mais as opções para esta sobremesa decadente. .