Você vai querer viajar para essas deliciosas sobremesas japonesas
Quando se trata de doces, o Japão sabe uma ou duas coisas sobre como satisfazer um desejo, e vale a pena embarcar em um avião para comprá-los.
Férias significa abrir mão de planos de alimentação saudável e viver um pouco. Em vez de um smoothie verde no café da manhã, você desfruta de bacon, ovos e panquecas do buffet do hotel. Você toma um sorvete à tarde. Ou você pede batatas fritas e guacamole enquanto está sentado à beira da piscina.
Quando você viaja para o exterior, definitivamente quer experimentar alguns doces que não encontra em casa. As padarias europeias têm lindas sobremesas e Paris, em particular, tem croissants épicos. E se você estiver indo para o Japão? Leia sobre as deliciosas sobremesas japonesas pelas quais você vai querer viajar.
Taiyaki é um belo deleite vendido por vendedores ambulantes
Comida de rua é sempre uma boa ideia, então que tal comida de rua que é uma sobremesa incrível? Você vai querer experimentar o taiyaki, que parece um peixe e tem gosto de panqueca. De acordo com a Spoon University, esta é “massa de panqueca tradicional derramada em um molde de peixe”. Você pode encontrar isso vendido por vendedores ambulantes.
Segundo o Metro.co.uk, a pasta de feijão vermelho é o ingrediente tradicional que se coloca nesta sobremesa. Mas alguns lugares têm queijo e linguiça ou sorvete como recheio. É bom saber que poderíamos experimentar uma versão salgada, mas achamos que um recheio de sorvete seria perfeito.
Você não pode perder a torrada de mel
Embora a torrada com mel não seja uma sobremesa tradicional no Japão, muitos cafés servem essa delícia. Como muitos de nós crescemos comendo mel (ou mel e manteiga de amendoim) espalhado na torrada como um lanche reconfortante ou talvez até comemos no café da manhã às vezes, isso nos atrai muito.
Esta sobremesa é incrivelmente divertida, pois as pessoas ficam loucas para decorá-las. De acordo com Saveur, isso é chamado Shibuya Honey Toast e também é conhecido como Brick Toast. Como você faz este delicioso deleite? Saveur diz que você corta um quadrado do meio de um pão. Você corta pedaços de uma polegada desse quadrado. Depois de assar esses cubos de pão, coloque-os dentro do pão oco, junto com as coberturas. Existem alguns outros passos, mas apenas ouvir sobre isso é o suficiente para nos deixar com água na boca. É basicamente uma torrada que você pode cortar como um pedaço de bolo, então o que poderia ser ruim?!
Panquecas fofas são sempre um bom deleite
De acordo com a Time Out, você vai querer experimentar panquecas fofas. Podemos definitivamente imaginar como são deliciosos. Sempre que você faz panquecas para o brunch de domingo, você quer que elas fiquem bem fofas, certo? Portanto, o fato de essas panquecas serem muito fofas parece muito bom para nós. Experimente um restaurante chamado Rainbow Pancake Harajuku Honten e você pode obter maçã caramelada ou panquecas de batata-doce, junto com sorvete de baunilha por cima.
Um usuário do Reddit se referiu a essas panquecas como “almofadas fofas de comida” e isso é totalmente preciso. Há uma receita para essa guloseima na Food Network, que os descreve como “pequenos suflês: cremosos por dentro e dourados e crocantes por fora”. A lista de ingredientes inclui sal, leite, fermento em pó, açúcar de confeiteiro, baunilha, manteiga, ovos e farinha. É interessante ver que são ingredientes simples e típicos de panquecas, mas que acabam tão fofinhas. Just One Cookbook diz que você bate as claras em neve e é isso que as torna com essa textura.
Essas sobremesas nos dão vontade de viajar para o Japão, com certeza, e com certeza pediríamos todas em um dia. Você faz o que tem que fazer nas férias, certo?
